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商品説明
MAWSIM GIN 詰替用ボトル SPICES & HERBS 1本と TROPICAL CITRUS 1本の計2本セットです。
SPICES & HERBS
詳しくTROPICAL CITRUS
詳しく
詰替用のボトルは、カンボジアのバーシーンで一般的に用いられるタイ産ソーダのボトルを、洗浄・リユースしたものです。再栓できませんので、ケルデル瓶への注ぎ足し用として、もしくは飲み切り用としてアウトドアシーンなどでもご利用いただけます。バッチごとの味の違いや、自家ブレンドして自分だけの MAWSIM を楽しんでいただくことができます。
*開封には栓抜きが必要です。
内容量:325ml x 2
アルコール分:43% vol.
白濁・澱・油滴について
MAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。
受賞歴
MAWSIM GIN SPICES & HERBS
・World Gin Awards 2023
Contemporary Style Gin 部門 金賞及び国別最高賞
・IWSC 2023
Contemporary Gin 部門 銅賞
MAWSIM GIN TROPICAL CITRUS
・World Gin Awards 2023
Flavoured Gin 部門 世界一位
・IWSC 2023
Flavoured Gin 部門 金賞(95点)
飲酒は20歳になってから。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や乳児期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
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