{"product_id":"gin-bar-benfiddich-2026","title":"GIN｜x BenFiddich 2026 Twin Batch Edition","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003e密林とカウンターのあいだから生まれた、二つの記憶\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eカンボジア・カルダモン山地の密林で採取した野生のボタニカルをもとに、Bar BenFiddich オーナーバーテンダー・鹿山博康氏とともに制作した、300セット限定のスペシャル・コラボレーション。\u003cbr\u003e一つは、野生のシナモンとカルダモンの花を軸にした、鮮烈で妖艶な Tropical Citrus。\u003cbr\u003eもう一つは、モンキーバナナとカカオを重ねた、濃密で深い余韻の Spices \u0026amp; Herbs。\u003cbr\u003e密林とカウンターのあいだから生まれた、実験的遊戯の記録です。\u003cbr\u003e特別なバウチャーを封入した、専用ボックス仕様。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGIN｜Tropical Citrus x BenFiddich 2026\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eジン｜トロピカルシトラス x ベンフィディック 2026\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e＜ボタニカル＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eジュニパーベリー、\u003c\/span\u003eバッタンバンオレンジ、ライム、コブミカン、カラマンシー、パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル\u003cbr\u003e+ ワイルドシナモン、ワイルドカルダモン（花・種子）\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e内容量：\u003c\/span\u003e500ml\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eアルコール分：\u003c\/span\u003e43\u003cspan class=\"s1\"\u003e％\u003c\/span\u003e vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eGIN｜Spices \u0026amp; Herbs x BenFiddich 2026\u003cbr\u003eジン｜スパイス＆ハーブス x ベンフィディック 2026\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e＜ボタニカル＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eジュニパーベリー、\u003c\/span\u003e胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス\u003cbr\u003e+ モンキーバナナ、カカオ（ハスク・ニブ）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e内容量：\u003c\/span\u003e500ml\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eアルコール分：\u003c\/span\u003e43\u003cspan class=\"s1\"\u003e％\u003c\/span\u003e vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"col-12\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 5px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5029\/6636\/files\/Jungle_Dialogue_3_3.jpg?v=1779087145\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\n\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5029\/6636\/files\/kayama-01-01.jpg?v=1780630977\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5029\/6636\/files\/kayama-01-02.jpg?v=1780631003\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eTropical Citrus x BenFiddich 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカルダモン山地で採取した野生のシナモンと、妖艶な白い花を咲かせるワイルドカルダモン。\u003cbr\u003eそれらを MAWSIM GIN｜TROPICAL CITRUS に重ねることで、熱帯果実の鮮烈さに、湿度をまとったスパイスの陰影を与えました。\u003cbr\u003eシナモンの樹皮を口に含んだ鹿山氏が、「コーラだ！」と驚いた瞬間から始まった一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpices \u0026amp; Herbs x BenFiddich 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAWSIM GIN｜SPICES \u0026amp; HERBS をベースに、モンキーバナナとカカオを追加。\u003cbr\u003e濃密なネクター感と、深くビターな余韻が、スパイスの層に静かに沈み込んでいきます。\u003cbr\u003e「変化球ではなく、直球のど真ん中。」\u003cbr\u003e鹿山氏がそう表現した、熱帯の王道フレーバーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAWSIM GIN は、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。\u003cbr\u003e氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。\u003cbr\u003eこの現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。\u003cbr\u003eジンの風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。\u003cbr\u003e冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIM では無濾過という選択を貫いています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e飲酒は20歳になってから。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e飲酒運転は法律で禁止されています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e妊娠中や乳児期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mawsim.shop\/blogs\/collaborations\/%E9%A6%99%E3%82%8A%E3%81%AE%E6%9D%96%E3%81%A7-%E5%A4%9C%E3%82%92%E6%BA%B6%E3%81%8B%E3%81%99-%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%BC-%E9%B9%BF%E5%B1%B1%E5%8D%9A%E5%BA%B7-mawsim\"\u003eCollaborations : 香りの杖で、夜を溶かす —— バーテンダー・鹿山博康 × MAWSIM\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"mawsimgin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45426756911164,"sku":"kayama-01","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5029\/6636\/files\/BF_TOP.png?v=1780632509","url":"https:\/\/mawsim.shop\/products\/gin-bar-benfiddich-2026","provider":"MAWSIM","version":"1.0","type":"link"}